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一种酒坊自动化发酵机

大学仕 2020-12-10 14:53

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摘要：

一种酒坊自动化发酵机包括支撑机构、搅拌机构、送料机构、加热机构、保温机构、出料机构。

搅拌机构和送料机构固定安装在底架的上端面，搅拌机构可以将正在发酵的粮食进行自动化搅拌，有利于粮食更加均匀发酵，送料机构将粮食送至发酵槽进行发酵，加热机构固定安装在底架上的支架的侧端面，加热机构用于促进粮食的发酵，保温机构固定安装在支撑机构的侧端面，保温机构通过储蓄热量，进而可以缩短粮食的发酵周期，出料机构固定安装在发酵槽上，出料机构将发酵好的粮食输送到蒸馏酒的容器。

背景技术：

现有的制酒粮食发酵方式通常是在发酵池进行发酵，或者在发酵缸中进行发酵，发酵好之后需要人工将粮食铲出，耗费大量的人力，这两种发酵方式不能够对发酵中的粮食进行加热，也不能对发酵好的粮食进行运输，也不能够使粮食进行充分的发酵，增加了发酵的周期，因此需要一种可以进行自动加热搅拌运输的设备来解决上述问题。

发明内容：

针对上述问题，本发明提供一种酒坊自动化发酵机，通过驱动电机带动转动轴进行转动，进而使转动轴上的搅拌片可以对发酵槽正在发酵的粮食进行自动化搅拌，从而有利于粮食的充分发酵。

本发明所使用的技术方案是：

酒坊自动化发酵机搅拌机构包括驱动电机、皮带部分、固定座、转动轴、搅拌片和固定板，驱动电机固定安装在底架的上端面，其电机轴与皮带部分上的皮带轮固定连接，固定座将转动轴进行固定，转动轴上设有固定板，搅拌片固定安装在固定板上。送料机构包括送料箱、料箱架、长板、滑槽、圆滑杆和驱动部分，料箱架固定安装在底架的上端面，长板固定安装在料箱架的侧端面，滑槽固定安装在长板上，送料箱上设有圆滑杆，圆滑杆与长板上的滑槽滑动连接，送料箱上的滑轮与滑槽上的滑槽滑动连接，驱动部分固定安装在长板上。

加热机构包括加热箱，加热箱固定安装在发酵槽的侧端面，保温机构包括保温板，保温板固定安装在顶架和底架的侧端面，保温板为橡塑保温板，不含CFC、HFC或HCFC等含氟烃材料、不含甲醛、粉尘和纤维，橡塑保温板具有优良的防火性能，为B底架级难燃材料，使用温度范围为50℃到100℃。出料机构包括吸泵和出料口，吸泵固定安装在发酵槽上，出料口固定安装在吸泵上，出料口与发酵槽互连互通，还包括电动门，电动门固定安装在顶架的上端面。还包括锁芯和显示屏，锁芯固定安装在控制箱的侧端面，显示屏固定安装在控制箱的侧端面。