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土豆片烘干自动化设备
大学仕 2020-12-09 10:24
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摘要:

  本实用新型公开了一种用于土豆片烘干的自动化设备,清洗缸、切片机、切片台、转移盘、机械臂、水浴槽、运输台、烘烤箱、出物台组成,在同一条生产线上利用清洗缸对土豆进行清洗、去皮后,自动滑入切片机进行切片后装入转移盘,机械臂将且装有土豆片的转移盘移动至水浴槽进行煮烫,待土豆片煮烫到接近熟透时,机械臂将转移盘提起放到运输台,由运输台运输至烘烤箱进行加热烘烤,流程只需一个人即可完成土豆片的烘干,有效的解决了因土豆滞销而浪费的问题,带来较好的经济效益。




背景技术:

  为了避免过剩的土豆浪费,将土豆在发芽之前进行切片、烘干,便于存储。现有技术中,烘干土豆片的流程为,将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后,将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出,放置在室外自然晾晒或采用其他设备烘干,包装即制成土豆片干。该方法还可以将加工成型的土豆片干经干炸、炖汤、焖炒等方法食用。经该方法加工的土豆片干不仅可保持土豆本身的香味,可长期存放,常温下可保存24个月以上,而且食用方便,食用时可保持不糊、不烂、味道鲜美。但是目前大多数都是分开处理,没有一套完整的自动化设备,浪费大量的人力和物力。




实用新型内容:

  为了解决上述问题,本实用新型的目的在于提供一种用于土豆片烘干的自动化设备,在同一条生产线上利用清洗缸对土豆进行清洗、去皮后,自动滑入切片机进行切片后装盘,由机械臂将且装有土豆片的转移盘移动至水浴槽进行煮烫,待土豆片煮烫到接近熟透时,机械臂将转移盘提起放到运输台,由运输台运输至烘烤箱进行加热烘烤,整个流程只需一个人即可完成土豆片的烘干,有效的解决了因土豆滞销而浪费的问题,带来较好的经济效益。




为实现上述目的,本实用新型提供的一种用于土豆片烘干的自动化设备是这样实现的:

  本实用新型的清洗缸采用全自动土豆去皮机,在清洗缸表面安装控制箱,用于控制清洗缸、切片机、机械臂、水浴槽、运输台、烘烤箱的工作状态,控制箱表面上设置有电源开关、清洗按键、切片按键、转移按键、煮烫按键、传送按键、烘烤按键。

  电源开关控制接入清洗缸、切片机、机械臂、水浴槽、运输台、烘烤箱的电源的通断,清洗按键控制清洗缸对土豆进行清洗、去皮,切片按键控制切片机对清洗缸传来的土豆进行切片,煮烫按键控制水浴槽加热到预设温度,转移按键控制机械臂将装有土豆片的转移盘从切片台转移到水浴槽中进行煮烫,待土豆片煮烫好后,将转移盘提起,转移到运输台上,传送按键控制运输台将将转移盘送入烘烤箱,烘烤按键控制烘烤箱对土豆片进行烘干。




有益效果:

1.利用清洗缸、切片机、切片台、转移盘、机械臂、水浴槽、运输台、烘烤箱、出物台连接在同一条生产线上,共同完成土豆片的烘干,有效的解决了因土豆滞销而浪费的问题,带来较好的经济效益。

2.利用机械臂将装有土豆片的转移盘从切片台转移到水浴槽中煮烫,再从水浴槽中将土豆片的转移盘转移至运输台,避免了人工将转移盘送入水浴槽加热,有效的降低了被烫伤的风险。

3.自动化程度高,整个流程只需一个人即可完成,大量节省了人力,提升了作业效果。

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