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多地紧急下架三文鱼!是否传播病毒?
大学仕 2020-06-16 10:04
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  近五日,北京连续出现新发病例,新发地市场从进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒,引发民众对三文鱼传播病毒的担忧。据中新经纬客户端不完全统计,已有北京、山西、江西、湖南、武汉、石家庄、杭州、成都、南京、珠海、福州、温州、昆明、南宁等至少14地宣布紧急下架三文鱼产品,多地加强对肉类、生鲜、水产品和冷冻类食品的监管排查。

  自6月11日以来,北京在短短几日内连续新增新冠肺炎确诊病例。据北京市卫健委公布的数据,6月11日至6月14日24时,北京市共报告了79例确诊患者。北京市政府新闻发言人徐和建15日表示,近期北京市新发地批发市场发生聚集性疫情,疫情扩散的风险很高。

 

  6月12日,北京新发地批发市场董事长张玉玺表示,相关部门抽检时从该市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒。一夜之间,北京各大超市的三文鱼遭紧急下架。随着而来的是,民众纷纷热议:三文鱼到底会传播新冠病毒吗?今后能放心吃三文鱼吗?

  会否感染新冠病毒?专家:不能确定三文鱼是这次病毒传播的源头

  此次北京的聚集性疫情,感染源到底来自哪里?有专家明确指出,目前尚未有直接证据证实本次新冠病毒来自三文鱼。

  中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友15日表示,从病毒的组成结构来看,此次病毒不像北京两个月以前出现病例的毒株,更像欧洲的。但是,欧洲毒株也并不代表病毒一定来自欧洲国家。还有待进一步收集信息来帮助判断。

 

  吴尊友指出,现在环境采样工作还在持续进行中,需要全面的环境检测结果来说明问题。三文鱼案板查出病毒阳性不能说明太多问题,它有可能是被污染的。比如市场工作人员或客户等已经感染病毒者在案板前讲话,会有飞沫喷出,都可能造成案板污染。所以仅仅是案板查出阳性不能说明任何问题,不能确定三文鱼就是这次病毒传播的源头。

  据《中国新闻周刊》报道,香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁表示,现在没有证据表明新冠病毒能够在鱼身上复制,也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。而且,鱼类作为低等生物,鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。

  广西疾病预防控制中心主任医师卓家同认为,现在病毒传播途径仍然存疑,有两种可能:一种来源于物,一种来源于人。案板上的病毒有可能来自于鱼,也有可能来自于使用者,或者路过与案板主人谈话的人。

  在此建议外出采买必须戴口罩,回家洗手,制作食物前后也要洗手,尽量不用脏手摸眼睛、鼻子、嘴。三文鱼如果是熟食不会有问题,建议不要吃生的三文鱼以及其他进口生鲜。

(文章来源于央视网、中新经纬)

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