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食品防腐剂配方超标

大学仕 2017-05-23 17:08

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在新闻报道中有关食品食品防腐剂配方超标的报道经常出现。比如说糕点、火腿、饮品以及各种咸菜等食品都食品防腐剂配方超标的问题。
食品防腐剂配方是一种食品添加剂，有人会问防腐剂配方本身对人体健康有危害吗？防腐剂配方超标之后问题是不是就是更加严重可怕。
在生活中提到食品防腐剂配方，我们大多数人都会认为它是有害的，但是这是脱离了量的概念来谈物质的毒性，这是不科学的言论。只要是国家许可的可添加食品防腐剂配方的，并且是在可添加范围、添加剂量下的，在安全性上都是有保障的。对于食品防腐剂配方的使用，国家一直都是严格把控的。截止目前为止，我国审批通过的食品防腐剂配方一共32种。为了生存需要，我们每天都会吃各种各样的食品，几乎每个食品都会含有食品防腐剂。那么问题就来了。这些防腐剂加在一起，会不会对人体产生危害呢？这个问题，国家在制定标准的时候就已经把问题考虑进去了。国家是通过计算每种食物在日常食用中所占的比例，然后将这些食物中允许添加防腐剂的最大含量按比例相加，计算出来的这个值会远远低于对身体有害的剂量。因此，我们只要食用正规厂家生产的合格食品，就不会出现食品防腐剂配方超标对身体产生伤害等问题。在此告诫大家，要通过正规渠道购买食品。

配方改进入口：http://www.dxueshi.com/special.html

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