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不能过量食用食品级甜蜜素配方

大学仕 2017-05-24 10:05 1153浏览

在食品中有很多会添加食品级甜蜜素配方。但是如果消费者经常食用食品级甜蜜素配方含量超标的食品，会对肝脏和神经系统造成危害。食品级甜蜜素配方是食品生产中常用的添加剂，除了有增加甜度、起到代糖的作用外，没有任何营养。食品级甜蜜素配方也叫做甜蜜素，是食品生产中常用的添加剂。如果消费者经常食用食品级甜蜜素配方含量超标的饮料或其他食品，会对人体的肝脏和神经系统造成危害。食品级甜蜜素配方的甜度是蔗糖的30倍，但是它的价格只有蔗糖的三分之一。在清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等食品中都会使用食品级甜蜜素配方，因为它不像糖精那样用量稍多时有苦味。在食品中添加的甜味剂主要有糖蜜素、糖精钠、安赛蜜和甜味素四种。每个人每天能够摄入的食品级甜蜜素配方是有一定的限量的。一般情况下，人体每日每千克体重对糖精钠的摄入量，最多不可超过2毫克，即一个体重为50千克的成年人，每日对糖精钠的摄入量，最多不可超过100毫克。对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩来说过度食用食品级甜蜜素配方危害更明显，会对人体肝脏和神经系统造成危害。因此我们要选择正规渠道购买食品，防止买到食品级甜蜜素配方含量超标的食物。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/special.html

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双氧水可以用作食品级漂白剂配方吗

大学仕 2017-05-24 10:03 3090浏览

我们出去吃饭的时候经常会点鸡爪、牛百叶、海蜇头等冷菜。之前有报道称这些冷菜是通过双氧水处理的，从而达到“增白”的效果。在我的印象里，双氧水的作用是消毒、杀菌，那么双氧水可以用作食品级漂白剂配方吗？双氧水一种氢的氧化物，化学性质极不稳定。在医疗上经常用3%的双氧水对皮肤、口腔或粘膜处的伤口进行消毒。双氧水称得上是一种理想的消毒剂。但是双氧水作为食品添加剂是被严格禁止的，只能作为食品包材的消毒剂使用。原因如下：第一点，3%双氧水仍具有强氧化性。如果食品中有残余的双氧水，则会造成消化道，胃肠等器官的正常粘膜的灼伤，甚至穿孔或出血。第二点，双氧水会与食物发生一定反应，生成对人体有害的物质，有可能会引发癌症。第三点，专家研究过细胞和动物实验，对此表明双氧水会导致细胞凋亡，损害DNA，是体内的抗氧化能力降低，而且对代谢，衰老、免疫等方面有负面作用。第四点，采用工业方法制作出来的双氧水基本上都会含有对人体有毒有害的物质。卖卖中，人们难以区分商家仅仅是将食品进行了增白“化妆”，还是将病死的鸡鸭肉，发霉的水产品浸泡了高浓度的双氧水，去除了瘀血、霉斑、发黑，进行了外观“整形”，因为双氧水有显著的漂白、防腐和除臭的作用。虽然双氧水在医疗上面是一种非常好的消毒剂，但是双氧水不可以用作食品级漂白剂配方。而且是禁止在食品工业中使用。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/special.html

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常用食品化工添加剂配方

大学仕 2017-05-24 10:00 4152浏览

食品化工添加剂配方无处不在，我们每天吃下的食品化工添加剂配方好多种，但看着包装袋上那些陌生的化学名词，你是否对此没有概念。为了我们的健康饮食，我们今天就一起来认识两种常用的食品化工添加剂配方。第一种常用食品化工添加剂配方：防腐剂。防腐剂常用于果酱、蜜饯等的食品加工中。它的主要作用是抑制微生物的生长和繁殖，防止食物腐败变质。常用的防腐剂有山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠二氧化硫、乳酸等。我国食品工业中使用的防腐剂大多数都是合成的，使用不当会产生一定的副作用。长期过量摄入会对人体健康造成一定的伤害。因此我国食品加工产业对于食品添加剂用量严格控制。第二种常用食品化工添加剂配方：抗氧化剂。抗氧化剂的作用是阻止氧气对食物的不良影响。抗氧化剂是祛除自由基对人体损害的一类物质，因为抗氧化剂能够捕获并中和自由基。很多研究学者比较关注饮食中的抗氧化剂。食物中的抗氧化剂能够保护食物，不让食物因氧化而损伤和变质。抗氧化剂在人体消化道内具有抗氧化作用，防止消化道发生氧化损伤。身体吸收抗氧化剂之后可以在其他组织器官内发挥作用。从食物中来的具有抗氧化作用的提取物可以作为治疗药品。食品化工添加剂配方还有很多种类，今天我在这就不一一给大家介绍了。主要介绍了两种常用的食品化工添加剂配方。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/special.html

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食品护色剂配方的应用

大学仕 2017-05-23 17:11 1048浏览

在食品加工工艺中都会增加食品护色剂配方。食品护色剂是为了是食品呈现良好的色泽。同时食品护色剂也称发色剂。食品护色剂是一种无色的添加剂，它会与食物中的色素发成一定的反应，从而产生一种新物质。而这种新物质可以加强色素的稳定性，从而使食品呈现良好的色泽，达到护色的目的。随着食品工业的发展，食品护色剂配方作为食品添加剂的一种，他的应用越来越广泛。今天我们来说说食品护色剂配方在肉制品中的应用。食品加工厂在肉品加工过程中，都会使用非色素性的化学物质食品护色剂配方，为的就是使肉品呈现良好的色泽。在加工过程中，作为护色剂普遍使用的有亚硝酸钠、硝酸钠、硝酸钾、亚硝酸钾。这些护色剂一般都单独使用，但是多数情况下是与其他护色剂并用。人们在使用护色剂的同时，还会加入一些护色助剂，为了能够促进发色的还原性物质。鲜肉的红色是由肌红蛋白和血红蛋白呈现的一种感官性状。其含量和比例也不一样，主要原因是因为肉的部位不同和家畜品种的差异。为了使肉制品呈现鲜艳的红色，人们在加工过程中常添加硝酸盐与亚硝酸盐。它们往往是肉类腌制时混合盐的成分。硝酸盐在亚硝酸菌的作用下还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐在酸性条件下可生成亚硝酸。而亚硝酸很不稳定，即使在常温下，也可分解产生亚硝基。所生成的亚硝基很快与肌红蛋白反应生成鲜艳的、亮红色的亚硝基肌红蛋白，使肉制品呈现良好的感官性状。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/special.html

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食品防腐剂配方超标

大学仕 2017-05-23 17:08 666浏览

在新闻报道中有关食品食品防腐剂配方超标的报道经常出现。比如说糕点、火腿、饮品以及各种咸菜等食品都食品防腐剂配方超标的问题。食品防腐剂配方是一种食品添加剂，有人会问防腐剂配方本身对人体健康有危害吗？防腐剂配方超标之后问题是不是就是更加严重可怕。在生活中提到食品防腐剂配方，我们大多数人都会认为它是有害的，但是这是脱离了量的概念来谈物质的毒性，这是不科学的言论。只要是国家许可的可添加食品防腐剂配方的，并且是在可添加范围、添加剂量下的，在安全性上都是有保障的。对于食品防腐剂配方的使用，国家一直都是严格把控的。截止目前为止，我国审批通过的食品防腐剂配方一共32种。为了生存需要，我们每天都会吃各种各样的食品，几乎每个食品都会含有食品防腐剂。那么问题就来了。这些防腐剂加在一起，会不会对人体产生危害呢？这个问题，国家在制定标准的时候就已经把问题考虑进去了。国家是通过计算每种食物在日常食用中所占的比例，然后将这些食物中允许添加防腐剂的最大含量按比例相加，计算出来的这个值会远远低于对身体有害的剂量。因此，我们只要食用正规厂家生产的合格食品，就不会出现食品防腐剂配方超标对身体产生伤害等问题。在此告诫大家，要通过正规渠道购买食品。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/special.html

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国际智慧医疗项目来常“相亲”，大学仕脱颖而出

大学仕 2017-05-17 08:59 954浏览

5月10日下午，第十二届中国常州先进制造技术成果展示洽谈会首场国际技术发布对接会——“2017常州国际智慧医疗对接会”在常州医疗器械产业研究院举办。来自全省80多家生物医药方面的优质企业及高校院所的代表近百人参加，福隆集团、艾信兰生物、三胞集团、常州大学、常州第二人民医院等单位根据自身需求，与专家们进行了深入的技术对接洽谈。本次交流会由常州医疗器械产业研究院主办，常州生恩豪鼎企业管理咨询有限公司（Sheng-BDO常州分公司）、常州艾斯伊斯国际技术转移中心有限公司承办，旨在推动国际技术的交流对接，提高常州地区高新技术企业的竞争力，加快国际重大科技成果和项目在常州的转移转化。会议首先由常州市科学技术局副局长蒋鹏致辞，然后是Itamar Raz教授做糖尿病智慧医疗管理的主题演讲，GlucoMe公司营销副总裁讲述糖尿病的数字管理平台技术，接着由钟剑介绍牛津大学科技创新公司及其在国内的业务开展详情，最后由杨春燕女士介绍牛津大学科技创新公司相关的智慧医疗项目。近年来，常州与以色列、英国之间的科技互动频繁，在平等大前提下，共同朝着互利互惠的方向平稳发展。可以说中英、中以的战略合作关系为中国引进海外先进技术打开了绿色通道，同时也已经成为常州国际科技转移中重要的组成部分。尤其是本次交流会主要分享了在糖尿病方面的尖端医疗技术成果，将智能血糖监测仪、胰岛素笔监测器、手机APP和云端糖尿病数字化诊所等综合运用，实现了数字化糖尿病护理平台。在旧社会，糖尿病俗称“富贵病”，但是在如今的中国，糖尿病已成为高发病症，中国糖尿病患者人数居全球首位。在国内技术水平有限的情况下，为了尽量减少患者的痛苦，除了注射胰岛素，我们还可以求助于海外先进技术成果。于是大学仕和国际智慧医疗项目一拍即合，邀请他们入驻平台，我们提供海量有这方面需求的企业问题，致力于中国的医疗行业，通过改善医疗设备和升级医学水平，大幅度降低国内高发病症发病率，为全社会带来福音！

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油漆配方分析介绍

大学仕 2017-05-16 10:36 732浏览

化工检测机构专业提供油漆配方分析，成分化验，性能测试。这些机构可以精准提供油漆主溶剂树脂，助剂，固化剂，稀释剂成分配比检测分析。　　油漆主要成分为：成膜物质、次要成膜物质和辅助成膜物质三种基本物质。成膜物质：也称粘结剂，成膜物质大部分都是有机高分子化合物如天然树脂（松香、大漆）、涂料（桐油、亚麻油、豆油、鱼油等）、合成树脂等混合配料，往往高温之后都会发生变化，也有无机物组合的油漆（如：无机富锌漆）。油漆的性能只要是它的组成物质还是很有关系的。如果没有成膜物质，单纯颜料和辅助材料不能形成漆膜。　　次要成膜物质：包括各种颜料、体质颜料、防锈颜料。　　颜料主要可以为漆膜提供色彩和遮盖力，油漆的保护性能和装饰效果可以提高，好的颜料可以提高油漆的使用寿命。　　化工检测机构可提供以下油漆性能测试项目：漆膜外观，干燥时间，铅笔硬度，附着力，冲击强度，弯曲试验，耐水30d，耐0#柴油，耐93#汽油30d，不挥发分中金属锌含量，固体含量，柔韧性测试。　检测机构拥有多种分析测试手段，化工产品剖析经验，检测手段很专业，分析也很透彻，主要是为企业和厂家提供调整配方、产品研发、改进生产工艺，提供科学依据，同时可以根据客户需求，提供后期跟踪技术性指导。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/buyer.html

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油漆配方分析介绍

大学仕 2017-05-16 10:25 934浏览

化工检测机构专业提供油漆配方分析，成分化验，性能测试。这些机构可以精准提供油漆主溶剂树脂，助剂，固化剂，稀释剂成分配比检测分析。　　油漆主要成分为：成膜物质、次要成膜物质和辅助成膜物质三种基本物质。成膜物质：也称粘结剂，成膜物质大部分都是有机高分子化合物如天然树脂（松香、大漆）、涂料（桐油、亚麻油、豆油、鱼油等）、合成树脂等混合配料，往往高温之后都会发生变化，也有无机物组合的油漆（如：无机富锌漆）。油漆的性能只要是它的组成物质还是很有关系的。如果没有成膜物质，单纯颜料和辅助材料不能形成漆膜。　　次要成膜物质：包括各种颜料、体质颜料、防锈颜料。　　颜料主要可以为漆膜提供色彩和遮盖力，油漆的保护性能和装饰效果可以提高，好的颜料可以提高油漆的使用寿命。　　化工检测机构可提供以下油漆性能测试项目：漆膜外观，干燥时间，铅笔硬度，附着力，冲击强度，弯曲试验，耐水30d，耐0#柴油，耐93#汽油30d，不挥发分中金属锌含量，固体含量，柔韧性测试。　检测机构拥有多种分析测试手段，化工产品剖析经验，检测手段很专业，分析也很透彻，主要是为企业和厂家提供调整配方、产品研发、改进生产工艺，提供科学依据，同时可以根据客户需求，提供后期跟踪技术性指导。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/buyer.html

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丝印油墨配方介绍

大学仕 2017-05-16 10:07 1755浏览

丝印油墨配方中油墨的调配工作是最重要的，丝印油墨的色彩调配是丝印生产过程中比较重要的部分，要从丝印油墨配方中调配出好的油墨，在油墨调配前就要做好一些细节上的注意，最好学习下知识，其次是油墨调色和配色。　　一、油墨调配前的小细节在油墨调配之前，需要算好每色印数的耗墨量，这样才能调整出最合适的。　　想要正确的色彩，调墨最好在自然光下进行，配置新鲜墨时，深色墨的要适量加入，需要用大量浅色墨补救。同时应尽量减少混合的色相。　　色彩在干燥前后的变化也是生产中需要注意的，吸墨量大的印物上，干燥后墨色就会变浅；发泡油墨的湿态、干态和泡态三相的颜色相差比较大；陶瓷印墨烧制后颜色变化很大；白色油墨会因为高温会变黄等。这样的变色规律。积累经验和样品，做出各自的色标。　　丝印油墨（印料）的色彩调配是生产中需要注意的。调配的基本原理主要是利用色光的加色法和色料的减色法。　　色料三原色可以选择两种颜色取同样的量混合在一起，可以产生三原色的某一色相。这三种色相就按照颜色的来分，间色（或叫第二次色），如黄、青二色混合形成的绿色，即为间色。间色与间色混合产生的色相称为复色（或称为第三次色）。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/buyer.html

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PET塑料配方介绍

大学仕 2017-05-16 10:04 1486浏览

PET塑料（聚对苯二甲酸乙二酯）一般用在薄膜、注塑、挤塑等塑料制品。　　普通PET是结晶性聚合物的一种，PET薄膜反复拉伸以后，会产生较大程度的结晶，如果经过热封，就会缩小变形，所以普通的PET薄膜是没有热封性能的。PET薄膜包装商品的时候，可以解决封口问题，一般都是把BOPET薄膜、PE薄膜或CPP薄膜一起复合的方法，但是这样也限制了BOPET薄膜的应用，主要是为了解决热封问题，通过对PET树脂的性能的改变，现在开发出三层一起的热封型PET薄膜，这种热封型PET薄膜的因为有一面是可热封层，可以直接热封合作用，使用十分方便。热封型PET薄膜主要是包装各种商品。　　提高PET薄膜的表面性能，以改善印刷的适应性和真空镀铝层的结合力，通常采用电晕处理的方法来提高薄膜的表面张力会越来越弱。但是，电晕法主要是在一定时间才可以有效，主要是在高温、高湿的环境里，电晕处理后的薄膜张力很容易。但是化学涂布法不会有这样的问题，所以印刷业和镀铝业应用广泛。如用水溶性聚合物涂布，这样PET薄膜的表面张力就变大了；用丙烯酸酯类乳液涂布，印刷的适应性(可使用水溶性油墨)就越来越好；采用聚氨酯水溶液涂布，可以增强镀铝层和ET基膜的结合，镀铝层厚度也会发生变化。配方改进入口：http://www.dxueshi.com/buyer.html

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